Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques Informació bàsica
Nom del producte:
Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques
Sinònims:
Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques; GLUTAMAT DE COCOIL DISÒDI; Einecs 269-085-1;(2S)-2-aminopentàdioat; àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques USP/EP/BP; N-Coco acil-L-glutamat disòdic; N-Cocoil glutamat disòdic; Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil
CAS:
68187-30-4
MF:
C5H7NNa2O4
MW:
0
EINECS:
269-085-1
Categories de productes:
sèrie d'aminoàcids
Fitxer Mol:
Fitxer Mol
Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques Propietats químiques
densitat
1.318[a 20 graus]
pressió del vapor
0Pa a 20 graus
PKA
1.52[a 20 graus]
Solubilitat en aigua
450 g/L a 20 graus
LogP
-4.48 a 20 graus
Sistema de registre de substàncies de l'EPA
Àcid L-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques (68187-30-4)
Informació de seguretat
Informació MSDS
Àcid l-glutàmic, derivats de N-coco acil, sals disòdiques Ús i síntesi
Definició
ChEBI: L-glutamat disòdic és una sal de sodi orgànica que és la sal disòdica de l'àcid L-glutàmic. Conté un L-glutamat (2-).
Inflamabilitat i Explosibilitat
No inflamable
Etiquetes populars: Àcid l-glutàmic, derivats de n-coco acil, sals disòdiques, àcid l-glutàmic de la Xina, derivats de n-coco acil, fabricants de sals disòdiques, proveïdors, fàbrica
